スタッフ日記

掲載日:2015年11月30日

みかんの栄養☆

こんにちは!パワーフコイダン販売店コムネットの石井です(*’-‘*)!

先日事務所に大量のみかんが和歌山から届きました!

昼食後やおやつの時間に皆でおいしくいただいていますヾ(*゚∀゚*)ノ

そんなみかんの房・実にはたっぷり栄養が含まれているので、紹介しますね!

みかんの袋・スジ
・ペクチン…水溶性食物繊維の一種。みかんの袋や房にはペクチンが実よりも4倍含まれています。ペクチンには、コレステロール値を下げるはたらきもあります♪
・ヘスペリジン…血圧が上がるのを防いだり、毛細血管を強化して、血管と血液を元気にする効果があります。

みかんの実
・ビタミンC…免疫力をアップする効果があります。この季節には注意が必要な風邪の予防や、風邪をひいてしまった後の細胞の修復にも、しっかり効果を発揮してくれますよ☆
・クエン酸…ダイエット効果、便秘の解消、疲労回復効果があります。
・βクリプトキサンチン…みかんのオレンジ色の色素の一種です。最近ではガン予防効果があると言われており、注目されています。

他にも、βカロテンやビタミンB群、ビタミンE、カリウムなどの栄養素が豊富に含まれています。

よく、みかんの白いスジは苦手だな~と取ってしまってから食べる方も多いと思いますが、栄養面で効果があるので、なるべく取らずにそのまま食べましょうね((*^o^*))♪

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