阪口お手製☆梅干し
フコイダン販売店の前川です。
スタッフ阪口は、毎年梅を漬けています。
そして今日は、今年出来上がったばかりの梅干しをスタッフ達に持ってきてくれました(^O^)
見るだけで、あごがキューン！とします(笑)
私は梅と一緒に漬けているこの紫蘇が大好きなので、ご飯の上に紫蘇を乗せていただきました☆
酸っぱいけれどまろやかな味で、手作りの梅干しはまた格別ですね！
ご飯を炊くときに、この梅干しと紫蘇とじゃこを一緒に炊いたら美味しいよと阪口から聞いたので、今日は早速阪口お勧めの『さくらごはん』にしたいと思います(*^^)v
